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05/02/2025

Senac Brasil alcança 100% de aprovação na Certificação Internacional ProChef I



O Senac Brasil acaba de alcançar um marco histórico no mundo da gastronomia! Pela primeira vez, todos os 16 professores que participaram da certificação internacional ProChef I, oferecida pelo prestigiado The Culinary Institute of America (CIA), passaram com louvor! Entre eles, dois instrutores do Senac PR: Adriano Barrozo Di Renzo, da unidade de Curitiba, e Jackson Pasturczak, de Caiobá, brilharam e conquistaram o selo de excelência.

 


O Selo de Ouro para Chefs


A certificação ProChef I é uma das mais renomadas no setor de gastronomia profissional, reconhecida mundialmente como um símbolo de excelência. Ela avalia as competências de chefs e profissionais em três áreas essenciais: técnicas culinárias, gestão de pessoal e administração financeira. O processo de certificação inclui rigorosos testes teóricos, avaliações práticas de alto desempenho e entrevistas desafiadoras, que exigem o melhor de cada candidato. E nossos docentes arrasaram!?

 

 

Preparação de Primeira Classe

 

A formação para a certificação ProChef I aconteceu no Centro de Estudo e Aperfeiçoamento em Gastronomia (Ceag) do Senac em Brasília (DF), com a parceria da Diretoria de Educação Profissional e da Diretoria de Unidades Pedagógicas do Senac. O resultado foi um feito inédito: 100% de aprovação! Isso nunca aconteceu nas edições anteriores de 2013 e 2014, e é um reflexo do esforço e dedicação ao longo de um ano de treinamento intensivo.

 

Quer seguir os passos dos nossos instrutores e se tornar um chef profissional de sucesso? O Curso Técnico em Gastronomia do Senac PR é a oportunidade perfeita! Com uma formação completa e atualizada, o curso ensina as mais diversas técnicas de cozinha e ainda prepara você para atuar com excelência na gestão de restaurantes e administração de negócios gastronômicos.

 

Esse curso oferece uma base sólida e prática para quem deseja se destacar no mercado de gastronomia no Paraná e no Brasil, com um currículo que abrange desde as bases da culinária até as habilidades administrativas e de liderança necessárias para gerenciar com sucesso uma cozinha ou restaurante.

 

 

O Senac PR é o seu caminho para o sucesso gastronômico! ??

 

Acesse agora o Curso Técnico em Gastronomia do Senac PR e descubra como o Senac pode transformar sua paixão pela gastronomia em uma carreira de sucesso. Com o Senac, você terá acesso a uma formação de excelência e estará pronto para conquistar as certificações internacionais que fazem toda a diferença no mercado de trabalho.

 

Parabéns aos nossos docentes aprovados e a todos que fazem parte dessa conquista!

 

Não perca tempo! Venha para o Senac PR e inicie sua jornada para se tornar um chef profissional de sucesso, com o apoio de uma instituição reconhecida nacionalmente e comprometida com o desenvolvimento dos seus alunos. 

 

Autor: Ana Cristina Menezes

Fonte: ACM - Assessoria de Comunicação e Marketing