Invista em uma nova profissão. Aprenda a preparar massas e recheios para a produção de salgados tradicionais e finos.
09h00 às 12h00
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16 anos
5º ano do Ensino Fundamental
REALIZAÇÃO DE EXAMES MÉDICOS/LABORATORIAIS.
Unidades Curriculares |
C.H. |
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|---|---|---|
| Organizar o ambiente de trabalho para produções gastronômicas | 36h | |
| Controlar e organizar estoques em ambientes de manipulação de alimentos | 36h | |
| Preparar e precificar salgados e suas variações | 72h | |
| Projeto Integrador - Salgadeiro | 16h |
Parceria com a SETR - Secretaria do Trabalho de Londrina.
***Importante:
Para a participação nas aulas práticas, os alunos deverão seguir as normas sanitárias de acordo a legislação Federal RDC 216/04, não sendo permitido durante as aulas o uso de qualquer tipo de adornos (anéis, brincos, colares, etc.), o uso de maquiagem, unhas compridas, esmalte ou base, e o uso de barba e bigode.
Curso PSG - Programa Senac de Gratuidade
Senac reserva-se o direito de cancelar cursos que não atinjam o número mínimo de participantes ou de prorrogar a data de início pelo mesmo motivo. Os alunos matriculados serão notificados e o prazo para devolução dos valores dependerá da forma de pagamento utilizada.
O Senac reserva-se o direito de alterar ou encerrar o período de inscrições e matrículas online para vagas PSG, conforme a efetivação da turma ou a quantidade de inscritos em lista de espera.
Conforme a Diretriz vigente do Programa Senac de Gratuidade: O estudante beneficiário do PSG poderá matricular-se e frequentar concomitantemente no máximo dois cursos presenciais, desde que em horários distintos. O não-atendimento ao Termo de Compromisso firmado na inscrição implicará o cancelamento da matrícula e período de carência de seis (6) meses para nova solicitação de vaga no PSG. Para mais informações, consultar a página de regras e condições.
período para candidatar-se
18/03/2026 a
09/04/2026