PREPARO DE COMPOTAS E DOCES CRISTALIZADOS
Objetivo
Produzir compotas e doces cristalizados.
Carga horária 36h
Bela Vista do Paraíso
22/09/2025 a 07/10/2025
18h30 às 21h30
seg ter qua qui sex
16 anos
5º ano do Ensino Fundamental
Boas Práticas na Manipulação de Alimentos, Saúde e Segurança no Trabalho. Introdução ao Mundo da Preservação.
Precificação, Empreendedorismo Afetivo
Preparo de Picles (cenoura, pepino, brócolis e cebola);
Preparo de Compota de Pessego com canela, Doce de Banana com canela
Preparo de Compota de Abacaxi com Hortelâ, Doce Abóbora com coco
Preparo de Compota de maçã com cravo e limão, Doce de leite com mamão verde
Preparo de Compota de Melão, Compota manga com gengibre
Preparo de Compota de Pera ao vinho, Compota de morango;
Preparo de Doces Cristalizados: Banana cristalizada, Cenoura cristalizada;
Preparo de Geleia de Manga com Maracujá; Sorvete de casca de Manga
Preparo de Chutney de Manga com especiarias e Chutney de Tomate com Genibre
Preparo de Geleia de abacaxi com Pimenta; Chutney de Berinjela
Preparo de Geleia de Pimenta; Geleia de Morango com especirias
Curso PSG - Programa Senac de Gratuidade
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Programa Senac de Gratuidade
Disponibilidade
entre na lista de espera
período para candidatar-se
05/08/2025 a
23/09/2025
