Ingresse no mercado de trabalho em gastronomia. Aprenda sobre o preparo, conservação, finalização e armazenamento dos alimentos, além de auxiliar na gestão operacional de empreendimentos gastronômicos. Atue em empresas como restaurantes, bares, eventos, catering, cozinha industrial e demais estabelecimentos que ofertem refeições.
19h00 às 22h00
seg ter qua
Carga horária 800h
18 anos
Ensino Médio completo
DOCUMENTOS OBRIGATÓRIOS PARA MATRÍCULA:
- Documento oficial de identificação com foto, podendo ser: Carteira de Identidade, Carteira Nacional de Habilitação/CNH, Carteira de Trabalho e Previdência Social/CTPS ou Passaporte (cópia e original).
- CPF ou documento que possua a numeração do CPF (cópia e original).
- Comprovante de residência (cópia e original), preferencialmente conta de luz.
- Histórico Escolar, Certificado e/ou Diploma de Conclusão do Ensino Médio (cópia e original).
- Declaração de Matrícula atualizada para ofertas que permitam o ingresso concomitante, considerando o pré-requisito do curso (com posterior entrega obrigatória do histórico escolar, certificado e/ou diploma de conclusão para regularização da documentação).
- A documentação apresentada passará por verificação de autenticidade, conforme previsto no Regimento Escolar do Senac PR.
Para garantir a segurança alimentar, a organização das atividades e a qualidade das preparações, é indispensável que todos os participantes sigam rigorosamente as Boas Práticas de Manipulação de Alimentos durante as aulas práticas.
Normas de higiene e apresentação pessoal:
Não será permitido:
Uso de esmalte nas unhas (caso positivo, deverá ser utilizada luva para manipulação)
Unhas compridas ou postiças (caso positivo, deverá ser utilizada luva para manipulação)
Barba por fazer (caso positivo, deverá ser utilizado o protetor de barba para manipulação)
Maquiagem
Perfumes ou cremes com fragrância
Uso de adornos, como: anéis, pulseiras, relógios, brincos ou colares
Essas medidas visam evitar contaminações e garantir um ambiente adequado e seguro para a produção de alimentos.
Pagando no cartão de crédito até o dia 13/07, você ganha 50% de desconto na 1ª parcela, que será diluído no parcelamento. E no boleto você ganha 50% de desconto na 1ª parcela.




