ENOGASTRONOMIA
Objetivo
O paladar é algo subjetivo e a aceitação das combinações entre vinho e comida depende do gosto de cada pessoa. No entanto, você deve propor aos seus convidados harmonizações clássicas e até inovadoras, para quebrar paradigmas de consumo.
Carga horária 20h
Requisitos
18 anos
Ensino Fundamental completo
