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APRENDIZAGEM PROFISSIONAL EM COMÉRCIO DE BENS, SERVIÇOS E TURISMO

Objetivo

Qualificar para atuar nas áreas do comércio de bens, serviços e turismo, interagindo com indivíduos de diferentes contextos sociais e culturais, com destaque à comunicação assertiva, capacidade analítica, reflexiva e criatividade na solução de problemas.

Carga horária 1360h

Requisitos

14 anos

5º ano do Ensino Fundamental

Organização Curricular

Mundo do Trabalho - 192h

Conteúdo:

Conhecimentos:
- Aprendiz e o trabalho: direitos e deveres (empresa, instituição educacional e aprendiz); Programa de Aprendizagem (origem, contexto e implicações); Manual da Aprendizagem; Lei da Aprendizagem 10.097/2000; Contrato de Trabalho (principais informações - jornada de trabalho, remuneração, contratante e contratado, intervalos, entre outros); cotidiano e situações de trabalho do jovem aprendiz; operações matemáticas (adição, subtração, divisão, multiplicação, porcentagem, juros simples e compostos); sistemas de medidas (comprimento, massa, capacidade, volume); uso de ferramentas tecnológicas para o trabalho - correio eletrônico (conceito, ferramentas para mensagens de e-mail, agenda de contatos, agenda de tarefas, administração de pastas e lixo eletrônico); editor de texto (criação, gerenciamento e manipulação de documentos, revisão e envio, formatação de texto, parágrafos e seções, criação de tabelas e listas, aplicação de referências, inserção e formatação de objetos); planilha eletrônica (criação e gerenciamento de planilhas e pastas, revisão e envio, criação de células, intervalos e tabelas, inserção e formatação de gráficos e objetos, criação e aplicação de fórmulas e funções matemáticas, estatísticas, financeiras); apresentação eletrônica (criação e gerenciamento de apresentações, inserção e formatação de formas e slides, slide mestre, criação de conteúdo do slide, aplicação de transições e animações, gerenciamento e execução de apresentações, ferramentas de ajuda dos aplicativos de escritório).
- Direitos humanos: casos e formas de constrangimento no ambiente de trabalho - discriminação e exclusão (social, étnico-racial, gênero, religiosa e das pessoas com deficiência); ações afirmativas e de inclusão no trabalho (avanços e falsos processos inclusivos).
- Comunicação empresarial: elementos de comunicação (contexto, emissor, receptor, canal, mensagem, ruídos e feedback); comunicação interna e externa; relacionamento interpessoal; comunicação oral e escrita; variedades linguísticas (norma padrão e não padrão, regionalismos, gírias); vocabulário técnico (jargões profissionais e termos técnicos relacionados às ocupações e áreas de atuação); técnicas de redação empresarial e oficial (coesão e coerência, pronomes de tratamento, abertura e fechamento, regras gramaticais e ortografia aplicáveis); estrutura textual (tipos de documentos - conceito e função); documentos oficiais e administrativos (características, aplicabilidade e tipos - ata, carta, circular, memorando, comunicado, e-mail, ofício, relatório, telegrama, fax, declaração, atestado, procuração, recibo, requerimento, aviso, petição inicial, contrato, edital, nota fiscal, ordem de compra, ordem de serviço, entre outros); métodos e técnicas de arquivo e protocolo - classificação de documentos, recebimento, distribuição, tramitação, expedição, temporalidade e tipos de arquivo (físico e eletrônico).
- Relacionamento com o cliente: tipos de clientes (interno, externo, pessoa física, pessoa jurídica - conceito e características); atendimento personalizado e diferenciado (idosos, crianças, pessoas com deficiência, gestantes e obesos); tipos e perfil comportamental de clientes (características, desejos e necessidades); técnicas de atendimento e abordagem ao cliente; boas práticas no relacionamento com o cliente (escuta atenciosa, cuidados com a linguagem e serviços de cortesia); formas de contato com clientes (presencial, telefônico, eletrônico, impresso, autoatendimento); técnicas de negociação e administração de conflitos (definição, tipos, características, níveis, resultados); técnicas de rapport aplicada ao processo de negociação e venda; etapas do processo de venda (sondagem, argumentação, superação das objeções, fechamento e pós-venda); Legislações e órgãos de proteção ao consumidor (Lei nº 8078/90 - Código de Defesa do Consumidor, Procon, IDEC, Delegacia do Consumidor - Decon, entre outros); órgão de proteção ao crédito (tipos e finalidades - Serviço de Proteção ao Crédito - SPC, Serasa, Cadastro de Emitentes de Cheques sem Fundos do Branco do Brasil - CCF, entre outros); procedimento de troca e devolução de produtos; pesquisa de satisfação de clientes (tipos, coleta de dados, tabulação, gráficos, relatórios e análise); fidelização (conceito, estratégias, importância).
- Saúde e segurança do trabalho: equipamentos de proteção individual (EPIs) relativos às ocupações - tipos, importância, utilização e conservação; equipamentos de proteção coletiva (EPCs) - tipos, importância e utilização; doenças ocupacionais e psicossociais e riscos de contaminação; Norma técnica e Norma regulamentadora - conceito e diferenças; principais normas regulamentadoras ABNT NBR - (NRs 05, 06, 07, 09,17, 23 e 26); acidentes, incidentes, medidas de segurança e primeiros socorros.
- Tecnologias da informação: sigilo e segurança da informação (casos, uso de senhas e programas de segurança); fundamentos de internet - histórico, tipos de conexão, navegadores, características da web (endereço, domínio, URL, sites, portais, buscadores, redes sociais digitais, ferramentas de busca de emprego, netiqueta), downloads e uploads, atalhos e funções do teclado para navegação; sistemas de informação aplicados às atividades de comércio de bens, serviços e turismo (gestão de estoque, cadastro de clientes, informações contábeis e financeiras, gestão hoteleira, entre outros).
- Fundamentos trabalhistas: Constituição da República Federativa do Brasil, artigo 7º (direitos e garantias fundamentais dos trabalhadores); Ministério do Trabalho (competências e serviços); Consolidação das Leis do trabalho - CLT (origem, função, direitos garantidos e alterações); sindicato (história, função e alterações); relações de emprego - tipos, implicações e problemáticas (avulso, estágio, teletrabalho, intermitente, formal, informal e terceirizado); outras formas de trabalho (autônomo e freelancer); violações de direitos e casos contemporâneos (Lista TIP, trabalho escravo, trabalho infantil, assédio moral, desvio e acúmulo de função); adicionais (insalubridade, periculosidade, horas noturnas e extraordinárias); Previdência Social (função e importância); processo de admissão e demissão de empregados; remuneração; jornada de trabalho; documentos profissionais (carteira de trabalho, contrato de trabalho, PIS e holerite); encargos sociais - conceito, tipos e forma de pagamento (FGTS, 13º salário, vale-transporte, férias e adicional); benefícios (plano de saúde, alimentação, auxílio educação, entre outros); suspensão e rescisão de contrato (sanções e direitos); poder disciplinar do empregador (advertência, suspensão, demissão por justa causa, demissão sem justa causa, aviso prévio, dispensa do empregado estável, apuração de faltas graves.
- História do trabalho: conceito (etimologia e outras concepções); contexto histórico nacional e mundial; globalização (problemáticas); história e implicações sociais dos processos de produção (revoluções e principais teorias administrativas).
- Tabalho e cultura: cultura do trabalho e suas relações (diversidade como valor e trabalho em equipe); coisificação (reduzir o outro à condição de objeto ou função); diferenças e problemáticas entre vida, tempo (ócio e tempo livre), emprego e trabalho; ética no trabalho (saber-poder: as implicações e responsabilidades do conhecimento); mito da meritocracia; mais-valia (conceito); alienação no trabalho.
- Sustentabilidade: certificações ambientais e socioambientais (importância e problemáticas); responsabilidade ambiental e socioambiental; ecoeficiência; gestão sustentável; logística reversa.
- Empreendedorismo e inovação: principais conceitos, características e perfil do empreendedor (comportamento e personalidade); intraempreendedorismo; empreendedorismo corporativo; empregabilidade; microempreendedor individual (MEI); planejamento de negócio (startups e empresas); novas tendências de trabalho (profissões e formas); novos espaços de trabalho (coworking, espaços de cocriação e outros ambientes criativos); economia criativa (definição, origem, principais conceitos norteadores, indústrias criativas, modelos de negócio e cases); gestão da inovação; empresas inovadoras.
- Mercado de trabalho: planejamento de carreira (expectativas e necessidades, formas de inserção e permanência, outras perspectivas de carreira, entrevista de emprego, currículo e portfólio); perfil dos profissionais de comércio de bens, serviços e turismo; diferentes ambientes profissionais; organização da empresa (departamentalização, processos e propósitos corporativos); administração geral (gestão de pessoas, marketing comercial, financeiro, cadeia produtiva e logística); diferença entre razão social e nome fantasia; setores da economia (primeiro, segundo e terceiro setor); diferentes classificações das empresas (área de atuação, natureza jurídica, tipo de gestão, porte econômico, extensão geográfica, entre outras); funções administrativas (planejamento, direção, organização e controle); fluxograma de atividades inerentes às ocupações (funções e atribuições); infraestrutura de trabalho nas atividades de comércio de bens, serviços e turismo - equipamentos, utensílios e materiais de trabalho (tipos, aplicação, formas de operacionalização, limpeza e conservação); principais sistemas eletrônicos existentes em empresas (telecomunicações, telefonia, TV à cabo e internet, elevadores, portões, alarmes e cercas elétricas) - características, formas de manuseio e cuidados); organização e qualidade no ambiente de trabalho (tipos de leiaute, estruturas, características, Programa 5S ou Housekeeping).

Atitudes/Valores:
- Análise crítica e reflexiva de diversas realidades.
- Autonomia e liberdade na tomada de decisão.
- Atitude saudável e sustentável no âmbito individual e coletivo.
- Protagonismo e engajamento nos diversos espaços de interação.
- Consciência ética e política acerca dos impactos das atitudes nas relações.
- Valorização de vivências e experiências individuais e coletivas.
- Atitude empreendedora e criativa na solução de problemas.
- Respeito e valorização da diversidade.

Organização Curricular

Desenvolvimento Pessoal - 112h

Conteúdo:

Conhecimentos:
- Cidadania e política: conceito de liberdade, cidadania, política, democracia, sujeito e direito.
- Adolescência e juventude: conceito, cotidiano e particularidades de cada geração; violência contra a juventude (casos, histórico e dados estatísticos); protagonismo juvenil (conceito); plano de desenvolvimento pessoal (identificação de potencialidades).
- Comunicação: marketing pessoal; comunicação assertiva; mediação de conflitos (autopreservação e argumentação); linguagem oral, escrita e não verbal; leitura e interpretação de texto (mídia, literatura e seus diferentes gêneros textuais); análise crítica e interpretativa da imagem; interpretação e análise de gráficos e dados estatísticos.
- Arte e cultura: conceitos e importância; liberdade de expressão; relação entre arte, cultura e o indivíduo; identidade cultural (conceito e problemáticas); cultura popular brasileira e regional; contexto e especificidade das diferentes linguagens artísticas (música, artes cênicas, artes visuais, dança, cinema, fotografia e literatura).
- Direitos humanos: conceito e principais noções ao longo da história; Declaração Universal de Direitos Humanos (origem e importância, leitura e compreensão); conceitos de discriminação (exclusão social por questões econômicas, culturais, étnicas, religiosas, gênero, geração ou das pessoas com deficiência), preconceito (estigma, estereótipo e a diferença entre conhecer e julgar), empatia (diferença entre empatia e compaixão e sobre falsos processos empáticos) e alteridade (daquilo que diferencia o "eu" do "outro"); diferença entre ética e moral; importância e valorização da diversidade.
- Saúde e autocuidado: conceito de saúde (OMS); educação sexual (aspectos culturais, sociais e psicológicos); direitos reprodutivos e sexuais; Infecções Sexualmente Transmissíveis (ISTs); abuso sexual; drogas (lícitas e ilícitas); automedicação e seus riscos; alimentação saudável (escolhas, higiene e manuseio); esporte e atividades físicas (importância e cuidados); transtornos (depressão, suicídio, bulimia, anorexia, ansiedade, fobias, entre outros).
- Tecnologia e letramento digital: inclusão digital (primeiro contato e rotinas de acesso); uso da internet (conceito e potencialidades); pesquisa (localizar, filtrar e avaliar qualitativamente a informação); plataformas de pesquisa e estudo (bibliotecas virtuais, sites de pesquisa, podcasts, blogs e portais de compartilhamento de vídeo); mídias sociais (tipos e potencialidades).
- Sustentabilidade: conceito e seus quatro pilares (ambiental, social, cultural e econômico); educação financeira (planejamento e cálculo), educação para o consumo (conceito, necessidade e desejo).

Atitudes/Valores:
- Análise crítica e reflexiva de diversas realidades.
- Autonomia e liberdade na tomada de decisão.
- Atitude saudável e sustentável no âmbito individual e coletivo.
- Protagonismo e engajamento nos diversos espaços de interação.
- Consciência ética e política acerca dos impactos das atitudes nas relações.
- Valorização de vivências e experiências individuais e coletivas.
- Atitude empreendedora e criativa na solução de problemas.
- Respeito e valorização da diversidade

Organização Curricular

Participação Social - 140h

Conteúdo:

Conhecimentos:
- Cidadania e política: Constituição de 1988 (história e importância); políticas públicas (conceito, importância e principais programas municipais, estaduais e federais); estruturas e definições dos elementos do sistema político brasileiro (cargos, poderes, processos eleitorais, partidos, ministérios e secretarias); título de eleitor (direito ao voto); sistema político brasileiro e outras formas de governo; educação fiscal (importância, leis orçamentarias e tributação no Brasil); Código de Defesa do Consumidor (origem, importância, principais conquistas, leitura e compreensão).
- Adolescência e juventude: programas e formas de acesso à educação (Vestibular, ENEM, PROUNI, SISU, FIES, entre outros); políticas de permanência na universidade (Programa Bolsa Permanência - PBP); políticas públicas para jovens e adolescentes - origem, importância, leitura e interpretação (Estatuto da Criança e do Adolescente - ECA, Estatuto da Juventude e Lei de Diretrizes e Bases da Educação Nacional - LDB); programas para a juventude (Programa Estação Juventude, Participatório - Observatório Participativo da Juventude, ID Jovem e Centro de artes e esportes unificados - CEUs; conselho escolar (conceito e função); grêmio estudantil (conceito e função); movimento estudantil (trajetória histórica).
- Comunicação: análise e atuação nos espaços sociais (família, escola, território e trabalho); linguagem formal e informal (cotidiano e espaços virtuais); análise de discurso (intenção, forma e conteúdo da oralidade, do verbal e do não verbal - "do que", "quem", "para quem" e "como" se enuncia).
- Arte e cultura: indústria cultural (conceito e problemáticas); expressões culturais e artísticas contemporâneas locais (implicações e problemáticas); acesso à cultura; arte e cultura como manifestação política; manifestações culturais periféricas.
- Direitos humanos: movimento Lésbicas, Gays, Bissexuais, Travestis, Transexuais e Transgêneros - LGBT (conceito e trajetória de luta; diferença entre sexo, identidade de gênero e orientação sexual; cotidiano e formas de discriminação específicas e transversais entre gêneros; dados e estatísticas da violência de gênero); movimento negro (conceito e trajetória da luta étnicoracial e do racismo; cotidiano e formas de discriminação específicas de cada etnia; racismo institucional); movimento feminista (conceito e trajetória de luta; diferença entre feminismo e machismo; cotidiano e formas de discriminação; dados e estatísticas da violência contra mulher no Brasil; imagem da mulher na mídia); pessoas com deficiência (conceito e trajetória da luta; cotidiano e formas de discriminação); intolerância religiosa; sistema de cotas socioeconômicas (vestibular), étnico-raciais (vestibular e concurso público), para mulheres (política) e para pessoas com deficiência (trabalho).
- Saúde e autocuidado: políticas públicas em saúde e rede de serviços (municipal, estadual e federal); Guia Alimentar para a população Brasileira (agricultura familiar, divisão alimentar e alimentos processados); Drogas (conceito, história, redução de danos e problemáticas culturais e sociais).
- Tecnologia e sociedade: marco civil da internet (avanços, implicações, leitura e compreensão); direito à privacidade (cuidados); filtragem de conteúdo, publicidade direcionada e machine learning (avanços e implicações); redes sociais digitais (postura, representação de si e do outro).
- Sustentabilidade: sociedade de consumo (trabalho escravo, precarização do trabalho, esgotamento de recursos naturais, desperdício, obsolescência programada e perceptiva); greenwashing ou branqueamento ecológico (certificação ou promoção de uma imagem ambiental positiva que não corresponde às práticas de uma empresa).
- Empreendedorismo social: definição, principais conceitos norteadores, estrutura, cases contemporâneos, economias relacionadas (economia criativa, solidária, compartilhada, colaborativa e multimoedas).

Atitudes/Valores:
- Análise crítica e reflexiva de diversas realidades.
- Autonomia e liberdade na tomada de decisão.
- Atitude saudável e sustentável no âmbito individual e coletivo.
- Protagonismo e engajamento nos diversos espaços de interação.
- Consciência ética e política acerca dos impactos das atitudes nas relações.
- Valorização de vivências e experiências individuais e coletivas.
- Atitude empreendedora e criativa na solução de problemas.
- Respeito e valorização da diversidade

Organização Curricular

Projeto Aprendizagem - Plano de Desenvolvimento Pessoal e Profissional - 36h

Conteúdo:

Propostas de temas geradores e demais orientações sobre o projeto integrador, consultar o plano de curso.

Organização Curricular

Prática Profissional da Aprendizagem Profissional em Comércio de bens, Serviços e Turismo. - 880h

Conteúdo:

UC 1 - Mundo do Trabalho.
UC 2 - Desenvolvimento Pessoal.
UC 3 - Participação Social.
UC 4 - Projeto Aprendizagem - Plano de Desenvolvimento Pessoal e Profissional.

Unidades Curriculares	C.H.	ver mais
Mundo do Trabalho	192h
Desenvolvimento Pessoal	112h
Participação Social	140h
Projeto Aprendizagem - Plano de Desenvolvimento Pessoal e Profissional	36h
Prática Profissional da Aprendizagem Profissional em Comércio de bens, Serviços e Turismo.	880h