INTRODUÇÃO AOS VINHOS

Objetivo

O vinho era receitado pelos gregos e romanos como remédio digestivo, diurético e como cura para enxaquecas. Era parte fundamental da dieta de soldados em períodos de guerra. Atualmente, o vinho é recomendado pelo sommelier para acompanhar a refeição; é crescente o número de estudos que falam dos benefícios do vinho à saúde, como antioxidante, para controle do colesterol e prevenção de doenças cardiovasculares.


Carga horária  20h


Requisitos

18 anos

Ensino Fundamental completo

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