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Alguns acreditam que a feijoada foi inventada pelos escravos, os quais
utilizavam as partes do porco consideradas não nobres. Há também aqueles
que acreditam que seja derivada de pratos europeus, principalmente da
cozinha portuguesa. Mas o importante é que a feijoada ganhou um tempero
brasileiro e é caracterizada como o
prato típico do nosso País.
No
Restaurante do Senac, a feijoada é servida aos sábados, no almoço.
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